Жаңа рецепттер

АҚШ өз флотын қалай тамақтандырады?

АҚШ өз флотын қалай тамақтандырады?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Дүниежүзілік белсенді теңізшілер флотымен тамақтандыру оңай емес, бірақ АҚШ Әскери -теңіз күштері бұл мәселені шешуде. Бүкіл флот теңіз флотынан, сүңгуір қайықтардан, ұшақтардан және әлемнің түкпір -түкпірінде орналасқан ондаған мың ерлер мен әйелден тұрады. Жылына $ 411 миллион долларлық азық -түлік бюджетімен жұмыс істейтін теңіз флоты 290 жалпы тәртіпсіздікті (тамақ станциясы) басқарады және жыл сайын 88,2 миллион тағам шығарады.

Күнделікті тамақтану Жақында теңіз флотының флотын қалай тамақтандыратыны және тамақтану оларды қалай сақтайтыны туралы эксклюзивті сұхбат алу үшін Әскери -теңіз флотының қызметі, теңіз қорғанысы жүйелерінің қолбасшылығы (NAVSUP) директоры Дженнифер Персон Уиппомен командир Дэнни Кингпен кездесті. ынталандырылған және белсенді кезекшілік кезінде.

Барлық теңізшілер күніне үш шаршы тамақ алады. «Таңғы ас ұйқыдан ораза ұстағаннан кейін денені отынмен қамтамасыз етеді. Түскі және кешкі ас көмірсулар, ақуыздар мен майлар түріндегі энергияны толтыруды қамтамасыз етеді », - деді Уиппо. «Күні бойы ылғалдандыру қажет, сонымен қатар су мен сүт түрінде, кальций мен D және A дәрумендері үшін қант жоғары калориялы сұйықтықтарға жол берілмейді».

Ұсынылған тағамдардан басқа, тамақтану да маңызды. Палубалар жеміс -жидекті тәулік бойы береді, ал «ұстағыштар» жаңғақтарды, гранола мен прецеллерді ұсынады.

Әр флота Type Commanders (TYCOM) әзірлеген тамақтану жоспарына сәйкес келеді, олардың әрқайсысы сусын, сорпа, инте, крахмал, көкөніс, десерт, нан мен салат барын ұсынады. Комм. Кинг кеме түріне байланысты теңізшілердің әр түрлі нұсқалары болатынын айтты. Негізгі тасымалдаушылардың палубаларының бірі тауық еті мен ақуыз барын ұсынуы мүмкін, бірақ сүңгуір қайықта оның көлемі мен сыйымдылығына байланысты опциялар аз болады.

Мәзірлерді TYCOM әзірлеген және тамақтану жоспарын бекіту үшін сәйкестік қажет. Егер олар қаласа, жеке флоттарға жауапты TYCOM -лар гарнирлер қосып, тағамдық табаққа тағамдарды көрсете алады, бұл аспаздық шығармашылыққа жетуге мүмкіндік береді, - деді Уиппо.

Ай сайынғы ас мәзірлерінің консультативтік кеңесі жұмыс істейді, ол теңізшілердің кезекшілік кезінде салауатты және белсенді өмір салтын қамтамасыз ету үшін жоғары сапалы азық -түлік алуын қамтамасыз ету үшін қажетті жерлерге түсініктемелер мен түзетулер енгізеді, - деп түсіндірді командир Кинг. «Тамақтану жалпы дайындыққа ықпал етеді, өйткені жақсы тамақтанған теңізшінің жұмысқа келмеуі аз болады, танымдық жағынан сергек және қиын талаптарды қанағаттандыра алады».

«Тамақтану - бұл психикалық және физикалық дайындықтың маңызды бөлігі», - деп қосты Уиппо. «Дұрыс тамақтануға өзінің табиғи күйінде болатын әр түрлі тағамдарды қолдану арқылы қол жеткізуге болады. Өңделген тағамдарда қоректік заттар жоқ және транс майлар мен натриймен толтырылған. Тамақтану жалпы дайындыққа ықпал етеді, өйткені жақсы тамақтанған теңізшінің жұмысқа келмеуі аз болады, танымдық жағынан сергек және қиын талаптарды қанағаттандыра алады ».

Азық-түлік аллергиясы мен төзімсіздігі бар адамдарға қызмет көрсетуге келетін болсақ, Әскери-теңіз күштерімен жеке-жеке жұмыс істеуге тура келеді, деп атап өтті Комм. Король. «Әрбір теңізші бүкіл әлемде жұмыс істеуі керек және қатаң медициналық тексеруден өтуі керек», - деді ол. «Егер оларды тамақпен қамтамасыз ету мүмкін болмаса, олар штатта орналасуы мүмкін». Ол әр тағам вегетариандық нұсқаларды ұсынатынын және олар діни мерекелерде арнайы тағамдар беретінін айтты.

Әскери -теңіз күштерінде талантты аспазшылардың саны да бар. Жыл сайын Әскери -теңіз күштерінде Әскери -теңіз күштерінің командалық аспаздық жарысы өтеді, онда әлемнің әр түкпірінен тоғыз флот аспаздық командасы сайысқа түседі. Жарыстың алдында командалар дайындық үшін Америка аспаздық федерациясының екі күндік жаттығуларынан өтеді.

Командалар Әскери -теңіз күштерінің (MCPON) бастығы офицері Рик Уэст, аспаздық шеберінің басты маманы Уильям Кэмпбелл, аға бас аспазшы маман Чад Харрис және аспаздық бас маман Брайан Вояктан тұратын төрешілер алқасына ұсынылды. Биылғы жылы Орта -Батыс аймағының командасы үйдің басты титулын алды.


Сіз теңіз флотын осылай тамақтандырасыз

QSR USS Jefferson City бортында эксклюзивті қол жетімділік бар, онда тиімділік пен аспаздық инновациялар ережесі бар.

Әскерилер бірден азық-түлікке қызмет көрсететін ресурс ретінде ойға келмеуі мүмкін, бірақ мұқият тексеру кейбір байланыстардың ашылатынын көрсетеді. QSR жақында Сан-Диегодағы теңіз флотының су асты қайықтары Джефферсон Сити USS галереясын аралап шығу мәртебесіне ие болды. Бұл инновациялық тамақтандыру қызметі шектеулі кеңістігі мен үлкен көлемімен тығыз жұмыс істейтін кеме болып табылады. Бұл сөздер көру қабілетін жоғалтып алмас үшін, бұл кемеде бірнеше минут ішінде оларды иіскейді.

Кіру баспалдақпен төмен түседі, ол қарбалас белсенділіктің корпусына 20 фут төмен түседі. Ұзындығы 360 фут, ені 33 фут болатын бұл кемеде шамамен 130 адам жұмыс істейді және олардың әрқайсысы өз міндетін атқарады. Кейбіреулер жұмыс орнында, үйге кіре берісте, кіреберісте және кіре берісте, біреудің өтуіне рұқсат беру үшін бір жақта тұрып қалады. Экипаж тез қозғалады және кестеге сәйкес құрметпен қарайды. Әскери сүңгуір қайық тиімділікті басқарады.

Ерекшеліктер жоқ, ең болмағанда, ойынның жоғарғы жағында болу үшін тәулік бойы жұмыс істейтін галерея. Алты адамнан тұратын команда бүкіл экипажды тамақтандырады. Бұл төрт үлкен көлемді тамақ, бұл команда күн сайын 18 сағатта шығады. Пісіруді тек екеуі жасайды, біреуі күндіз, екіншісі түнде. Ғибадатханада тұрып, неге екені түсінікті. Шамамен 10 футтан 14 футқа дейін, бұл кішкене кеңістік (тіпті жылдам қызмет көрсету стандарттары бойынша), еденнен төбеге дейін баспайтын болаттан жасалған әскердің жылтырлығынан басқа, жоғары технологиялар мен сәнді ештеңеге ие емес.

Қатар орналасқан екі конвекциялық пеш, микротолқынды пеш, бір фритер, екі каверналы сорпа мен өнеркәсіптік мөлшердегі араластырғыш-бұл жалғыз жабдық. Кішкене раковина, тазартқыш, шкафтар мен тартпалар қалған орынды толтырады. Көз деңгейінде орналасқан ит-құлақ рецепт карталары жаппай дәмдеуіштердің кең ассортиментіне тез жетеді.

Мұның бәрі мұнда негіздерге қатысты. Басқа нәрсені сығуға тырысыңыз.

Әрине, кеңістік пен уақыт шектеулі, бірақ қызмет көрсету мүмкін емес. Бұл шектеулерде ымыраға келуге орын жоқ. Дж. Джейсон Томас пен аспаздық маманы (ХҚКО) Брэндон Рамостың жетекшілігімен, USS Jefferson City галлереясы шектеулерге назар аудармайды.

Ас үйде қандай сән -салтанат жетіспесе де, бұл команда өнімділік пен стильді толықтырады. Олардың назары экипаждың хош иісі мен моральына байланысты. «Тамақтың әр уақытта дұрыс болуы маңызды», - дейді Томас. «Менің командам дұрыс шешуі керек. Біз тек ережелермен шектелеміз ».

Қосалқы бөлімде орналастырылған тамақ мөлшері бос орынмен шектеледі. Сондықтан ережелер шектеулі, бірақ тек қана галлерея командасы рұқсат еткендей. Жаппай сатып алу Джефферсон Ситиде қосымша ингредиенттерді сақтай алатынын ғана емес, сонымен қатар оның көп бөлігі нөлден дайындалғанын білдіреді. Шын мәнінде, бұл галерея командасы күн сайын жаңа піскен нан пісіреді.

Әскери -теңіз күштерінің бейбіт тұрғындар үшін жалпы терминдерінің бұзылуы

Орналастыру Шығу немесе үй станциясынан тағайындалған жерге дейінгі барлық әрекеттерді қамтиды, атап айтқанда АҚШ -тың құрлықішілік саяхаты.

Галлей Су асты қайығының асханасы, онда барлық тағамдар, оның ішінде офицерлерге арналған тамақ дайындалады. Әдетте бұл 10 футтан 14 футтық кеңістік, екі конвекциялық пеші, раковинасы және басқа да негізгі жабдықтары бар.

Үй порты Кеме орналастырылатын порт.

Мазасыздық Су асты қайығының асханасы бір мезгілде 24 адамға арналған үстелдер мен орындықтардан тұрады. Тамақ берілмеген кезде, бұл кеңістік экипаж үшін жалпы мақсаттағы кездесу мен демалыс аймағы ретінде пайдаланылады.

Жолда Суасты қайығы енді портта жоқ, ол судан өтеді.

«Біз бұған әйгілібіз», - дейді Рамос жымиып. Бұл олардың мәзір репертуарын жақсартудың көптеген әдістерінің бірі. Әскери -теңіз флоты әр түрлі рецепт карталарын ұсынады, бірақ бұл экипаж үшін олар тек нұсқаулар. Олардың шығармашылық энергиясы әдеттегі тағамның дәмін жақсартуға бағытталады, өйткені олар тәжірибе жасап, нәтижелерді өлшейді және оны жақсарту үшін қайта -қайта оралады. Олар Рамос айтқандай, «оны өзгертуді» жақсы көреді, жаңа дәмдеуішті қосады немесе барбекю соусын кем дегенде сегіз ыстық соустың біреуімен «күшейтеді».

«Біздің жігіттер үнемі өзгеруді қалайды», - дейді ол. Бұл көп жоспарлауды қажет етеді және әр аспаз өз қолтаңбасын әзірледі.

«Біз үнемі жетілдіріп отырамыз, бізді жігерлендіреді», - дейді Рамос, прогрестің жалғасын күтеді. «Бұл менің туындым», - дейді ол. «Барлық жігіттер осындай»

Бұл командада көрінеді. Толық сатып алу бар, және еркектер соған жетеді. Томас пен Рамос өз командасы туралы және олардың қаншалықты жақсы екендігі туралы жеткілікті айта алмайды.

«Бұл 16 жылдағы ең жақсы топ», - дейді Рамос. Бұл топтың бірігіп жұмыс жасауына себеп болатын риясыз ой. Олардың әрқайсысының әр жұмысқа үйретілгендігі, сөзсіз, оларды бір ұстанымда ұстайды, бірақ сонымен бірге бұл галереяның беріктігі мен біртұтастығына ықпал етеді.

Көптеген аспазшылар сияқты, олардың да мамандықтары бар (және олардың әлсіз жақтары). Рамос нан пісіру - бұл оның күші емес екенін мойындайды, бірақ ол мұны бәрі істегендей жасай алады. Бұл команданың көшбасшылары соншалықты алыс емес, олар басқа жерде болғанын есіне түсірмейді.

«Мен олармен бес жыл бұрын болдым», - дейді ол. Рамос пен Томас өз жігіттерімен қарым -қатынас жасауға, әзілдесуге, әңгіме айтуға және жұмыста көңіл көтеруге тырысады. Томас: «Мен олардың мен үшін жұмыс істегенін қалаймын, емес, қалағаны үшін қалаймын», - деп түйіндейді.

Үлгі бойынша көшбасшылық-бұл біртұтас, біркелкі топты құрайтын нәрсе. Рамос Аскер -теңіз флотына кірмес бұрын аспаздық мектепте оқыды, тіпті Американың аспаздық институтында (ЦРУ) басқа кемеде тапқан аспаздық сыйлықтың бір бөлігі ретінде оқыды.

Бұл жерде жаттығулар қолмен жүргізіледі. Томас пен Рамос экипажымен қатар жүреді, оларға қалай жасалғанын көрсетеді және оларды жаттықтырады. «Бұл топтың толық пайда болуы үшін бір жылдық дайындық қажет болды,-дейді Рамос,-ал қазір олар жоғары деңгейлі аспазшылар». Бұл жоғарыдан төменге қарай біртұтас жұмыс істейтін команда. Осылай болуы керек, дейді Рамос.

«Бастық сол жерде жұмыс істеп, жігіттердің құрметіне ие болуы керек». Бұл ерлердің достық қарым -қатынасын қамтамасыз ететін өзара сыйластық. Олар өз жұмысынан ләззат алады және өз жауапкершіліктерін байыппен қабылдайды, бірақ олар ешнәрсеге байсалды емес екенін бірден айтады. «Біз күліп отырып мыңдаған калорияларды жағамыз», - дейді Рамос. Мұның бәрі бір күндік жұмыста.

Сүңгуір қайықтар жиі жүзуде немесе теңізде апталар бойы, тіпті бірнеше ай бойы болады, бұл ас үйде шығармашылық уақытты қажет етеді. Кеме алғаш рет орналастырылған кезде қажет нәрсеге толы, бірақ олар тез төмендейді, әсіресе жаңа тариф өте қысқа 10 күнге созылады. Бұл ер адамдар өз экипажына әр алуан және әр түрлі хош иіс беру үшін мүмкін болатын кез келген жаңа нәрсені тереңірек қазып алатын кезде басталады.

«Дәм мен мораль - бұл мәселе», - дейді Томас. «Егер олар бақытты болса, біз бақыттыбыз» Олар теңіз флотының нұсқауларын үш апталық мәзір циклінде ұстайды, сондықтан жаңа ет пен құс еті, крахмал мен көкөністер сияқты ингредиенттер айналады, бірақ олар тауықты бір түнде пісіріп, оны грильде пісіру арқылы әртүрлілікті қосады. Олар сондай -ақ экипажды сұлы печеньесі мен тако табақтары сияқты мәзірде жоқ нәрсемен таң қалдыруды ұнатады.

«Олар оны жақсы көреді», - дейді Рамос. «Біз бақытты сақтау үшін бірнеше креативті тактика жасаймыз». Олар ұннан жасалған тоқаштан жасалған тако табақтарына арналған пішінді дөңгелектелген цилиндрлі табақты қолданып, қуырғышқа батырады.

Олар дұрыс тамақтануға тырысады және олардың әрекеттері елеусіз қалмайды. Пікірлер тақтасы экипаждың кіреберіс залына кіре берісте ғана ілініп тұрады, онда экипаж мүшелері мен қонақүйге келушілер галереяның аспаздық шеберлігін мадақтайтын түсініктеме карталарын көрсетеді. Ғарышқа таласатын карталардың көптігі - бұл галереяның жиі назар аударуы үшін ішкі бөлімнен тысқары шығып кетуі.

Ол Әскери -теңіз күштеріндегі ең жақсы сүңгуір қайықтардың бірі ретінде ұсынылды және 100 -ден астам жазылушылардың арасында бәсекеге түсіп, үздік төрттікке кірді. Ол сондай -ақ алты сүңгуір қайықтан тұратын эскадрильясында Blue E (үздік жұмыс үшін) сыйлығына ие болды. Бұл тану USS Jefferson City үшін, оның галереясы үшін және команданың әр мүшесі үшін өте маңызды. Бұл достық қарым -қатынасты қалыптастыратын және ынталандыратын үлкен жетістік.

Тамақтану сервисінің әр түрлі мамандары тамақтың аштықты қанағаттандыратынын біледі және олар өз клиенттері үшін импульс нүктелерін барынша арттыруға тырысады. Жағымды және жайлы атмосфера мен жақсы серіктестік, сондай -ақ дәмді тағамдар тағамның тәжірибесін жақсартады. Бұл теңіз флотындағы ең қиын жұмыс болып табылатын оларды сүңгуір қайық экипажы үшін айқынырақ, оларды ұзақ уақыт бойы үйден және отбасынан алыстатады.

Тамақтану - бұл үзіліс, араласуға және күлуге уақыт, ал үйді еске түсіретін нөлден жасалған тағамға сезіммен қарау уақыты. Таңқаларлық емес, олардың тамақтануы күннің басты сәті. Экипаж мүшелері Рамосты мәзірде не барын асыға күтетінін айту үшін үнемі тоқтатады.

Галерея командасы тәжірибені барлық деңгейдегі үміттерді ақтауға тырысады. Экипаждың араласуы жақын орналасқан, бірақ ашық және қызғылт сары пикниктік үстелдер мен 24 орындық орындықтармен (тамақтану ауысыммен беріледі), қабырға декорымен, тамақ желісімен, салат барымен, кофе станциясы мен балмұздақ станциясымен қызықты және жағымды. Үстелдер винилден жасалған шүберектер мен тұздықтар мен дәмдеуіштермен қапталған. Бұл жағымды, таза және бұл, мүмкін, олар өз күнінде асыға күтетін орын.

Дәл жоспарлау мен ұйымдастыру Джефферсон Сити теңізге шықпас бұрын маңызды. Алты айлық орналастыру шамамен 150 000 доллар көлемінде азық-түліктің бастапқы жүктемесін, сонымен қатар порттардан шамамен 110 000 долларға бес толықтыруды талап етеді. Азық-түлік қауіпсіз жерге қойылған немесе теңізге байланған кездегі алғашқы жүктеу процесі үш апталық толық уақытты қажет етеді.

«Біз бұл уақыт пен кеңістікті барынша арттырғымыз келеді. Біз оған тәуелдіміз », - дейді Томас.

Кеме мұздатқышы мен қондырудың басында мұздатқышқа айналдыруға болатын жанасатын салқындатқыш қорабы бір дюймге дейін толтырылған. Еденнен төбеге дейін тығыз қапталған тауарлар бар құрғақ қойма да көп қолданылады.

Үстелдегі тағамдар әрқашан басты орын болып табылады және бұл команда көңілін қалдырмайды. Рамос милитаристік сипаттағы мантра бойынша жұмыс жасайды: «Тамақ - сыртқы түрі, дәмі, құрылымы мен түсі. Сіз көзбен жейсіз ».

Ол әр тағамның әшекейленгеніне және жақсы ұсынылғанына көз жеткізеді. Бұл команда әр мәзірді жоспарлау кезеңінде түпкі нәтижені ескере отырып, түске назар аударады.

«Біз нормадан асып түсеміз», - дейді Рамос. Апельсин тауықтары, мысалы, нөлден жасалған, олар жасамауы керек, сондықтан глазурьде тартымды жарқыл бар. Содан кейін ол күнжіт тұқымымен және жаңа жасыл пиязбен безендірілген.

Мұндай егжей -тегжейге назар аудару - 130 адамнан тұратын экипажға «екі есе жейтін» тағам дайындау кезінде, әсіресе жоғары тапсырыс, - дейді Рамос. «Бұл 100 адамға 200 порция».

Мұны жоспарлауға және ұйымдастыруға мұқият назар аударусыз жасау мүмкін емес. «Біз тазалық пен ұйымшылдықпен мақтанамыз», - дейді Рамос.

«Біз оны күнделікті негізде сақтаймыз. Бұл жігіттер жауап береді. Олар тырыспаса, басқалары зардап шегетінін біледі. Біз ешқашан қысқарған жоқпыз, басқаруды бөлуге тура келмеді. Біз де ысырап етпейміз. Олар керемет жұмыс жасайды ».

Мұндай жоғары тиімділік пен өнімділікте үнемі жұмыс істеу галлерея командасының USS Jefferson City -ді толтыруға қатысты барлық бөлшектеріне назар аударады.

Алты адамнан тұратын бұл топ азық -түлік қызметтерін өз негізіне алады және басқа асханалар жеткіліксіз деп санайтын жағдайда табысты болатынын дәлелдейді. Олардың ұжымдық алға ұмтылысы және әрқашан жақсартуға деген ұмтылысы негізгі үміттерді бұзады.


Жалпы диеталық нұсқаулар

АҚШ Әскери -теңіз күштері Спортшылардың Өнер Институтымен бірлесе отырып, дұрыс тамақтану мен жаттығулар арқылы әскери қызметшілердің жұмысын жақсарту үшін & quot; Әскери -теңіз флоты мен жанармай құю сериясын & quot; немесе NOFFS әзірледі. NOFFS өңделген тағамдарды шектеуге және жемістер, көкөністер мен дәнді дақылдарды тұтынуды арттыруға ықпал етеді. Сонымен қатар, 2007 жылы & quot; US Navy SEAL Fitness and Nutrition Guide & quot; басылымы, Patricia A. Deuster және т.б. өңдеген, Navy SEAL құрамында 60-65 % көмірсулар бар диетаны жеуге кеңес береді, құрамында май аз. жалпы калория мен ақуыздың 30 пайыздан астамы қалған тамақтануға ықпал етеді. Диетадағы көмірсулар мен ақуыздардың көптігі теңіз флотының қарқынды белсенділігін арттыруға және бұлшықет тінін сақтауға және қалпына келтіруге қажет. Әскери -теңіз күштерінің арнайы дайындық пен жауынгерлік қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін осы жалпы нұсқауларға өзгерістер енгізуге болады.


АҚШ армиясы не істейді?

1775 жылы 14 маусымда туылғаннан бері тәуелсіздік декларациясына бір жылдан астам уақыт өткеннен кейін АҚШ армиясы біздің ұлттың өсуі мен дамуында маңызды рөл атқарды.

Бұл операциялардың барлық спектрінде стратегиялық жағынан басым болатын бірлескен қорғаныс тобының негізгі мүшесі. Армия Біріккен Күштерге құрлықтағы тұрақты соғыс жүргізу үшін қажетті науқандық сападағы жауынгерлік, жауынгерлік және жауынгерлік қызметтерді қамтамасыз етеді, бұл біздің Біріккен командаға қосқан бірегей үлесіміз және ол сақталатын болады.

Армия Америка Құрама Штаттары мен оның аумақтарын ұлттық саясат пен мақсаттарды қолдауға және АҚШ пен біздің одақтастарымыздың бейбітшілігі мен қауіпсіздігіне қатер төндіретін агрессияға жауапты қарсыластарын жеңуге әрқашан дайын болуы керек.

Бұл үшін Армия Ұлттағы ең сауатты және адал адамдарды тартуды, оқытуды, ынталандыруды және ұстап қалуды жалғастыруы керек.

Өз тарихында АҚШ армиясы көлемі мен функциясы бойынша өзгерді, бірақ әрқашан американдық қоғамның маңызды институты ретінде өз мәртебесін сақтап қалды. Армияда қызмет етуді көптеген американдықтар уақыт өте келе құрметті мансап ретінде қарастырды, ал сарбаздар өздерінің борыш сезімі мен өз елі үшін жасаған құрбандықтары үшін жоғары бағаланады.

Елдің 43 президентінен 30 -ы қарулы күштерде қызмет етті. Олардың 17 -сі Тұрақты армияда, алтауы Ұлттық гвардияда немесе милицияда қызмет етті. Соғыс уақытындағы жетекші далалық армияларда генералдың ең жоғары шенін алған үш адам президент болды: Джордж Вашингтон (Тәуелсіздік соғысы), Улисс С.Грант (Азаматтық соғыс) және Дуайт Д.Эйзенхауэр (Екінші дүниежүзілік соғыс).

Институционалды армия әскердің құрлық күштерінің кең ауқымды мүмкіндіктермен қамтамасыз етудегі негізгі миссиясы айналасында дамыды, бұл жауынгерлік командирлерге операциялардың барлық спектрінде құрлық соғысында үстемдік етуге және қолдауға мүмкіндік береді.

Сондықтан Армия осы күштерді жинауға, ұйымдастыруға, оқытуға, жабдықтауға, жабдықтауға, сақтауға, жұмылдыруға және демобилизациялауға, сондай -ақ құрылыстарды салуға, қызмет көрсетуге және жөндеуге тиіс. Мұның бәрін жасау үшін дұрыс адамдар мен құралдар мен интеллектуалды және технологиялық күштердің дұрыс араласуы қажет.

Америка армиясын досы мен дұшпаны әлемдегі ең жақсы армия деп санайды. Оның құндылықтары, этикасы, қызмет тарихы мен табысқа жетуге деген ұмтылысы біздің армиямыздың бүгінге және болашаққа дайын болуын қамтамасыз етеді. АҚШ армиясы біздің халыққа және оның азаматтарына білікті түрде қызмет ететін Біріккен Күштердің мақтаныш мүшесі, өйткені біз жаңа мақсаттарға жетуге және өнімділікті жақсартуға үнемі ұмтыламыз.

Армия сарбаздары Армияның бірнеше түрлі бөлімшелерінде қызмет ете алады, соның ішінде Белсенді міндет пен Армия резерві. Белсенді кезекшілікте сарбаздар толық уақытты жұмыс істейді және АҚШ-та немесе шетелде базада тұрады. Белсенді кезекші сарбаздар толық жалақы алады, сонымен қатар денсаулық пен зейнеткерлікке шығады. Армия резервінде сарбаздар сырттай және толық емес жалақы алады, сонымен қатар денсаулығы мен зейнеткерлік демалысы бар. Запастағы сарбаздар тұрғылықты жерін таңдай алады, бірақ олар айына бір және екі аптада бір демалыс күндері жаттығуға және есеп беруге міндетті.

Америка Құрама Штаттарында үш компонент бар: олар белсенді армия, ұлттық гвардия және резерв.


АҚШ өз флотын қалай тамақтандырады? - Рецепттер

Авторы: SCOTT WYLAND | Жұлдыздар мен жолақтар Жарияланған: 18 мамыр 2018 ж

USS HARRY S. TRUMAN бортында - белсенділігі шулы әуе кемесі үлкен мейрамхананың асханасына ұқсайды.

Қағаз қалпақ киген қызметкерлер форма киіп, етті кесіп, қолғап киген қолды қопсытылған қоспаларға жабыстырады және қатты гриль жасайды. Олар алып миксерлерді айналып өтіп, пештерден жаңа піскен тағамдарды тартып алады.

Айырмашылығы - бұл аспаздар - аспаздық мамандары ретінде белгілі - Жерорта теңізінің шығысында «Ислам мемлекеті» тобына қарсы шабуылдар жасап жатқан кезде USS Гарри С.Трумэнде шамамен 5500 адамды тамақтандыруы керек.

Экипаждардың жауынгерлік операцияда жақсы тамақтануын қамтамасыз ету мораль мен энергияны сақтау үшін маңызды, өйткені матростар ұзақ үзіліспен ұзақ жұмыс істейді.

Қалқымалы қалада тамақ дайындау күніне шамамен 17 300 тағамды қосады. Тіпті 114 теңізші кірсе де, бұл аспаздық сиқырға ұқсайды.

Бірақ бұл мамандандырылған жұмысты бақылайтындар ұйымшылдық, көп тапсырма және топтық жұмыс маңызды екенін айтады.

«Орналастыру сізді бөлімше болуға мәжбүрлейді», - деді офицерлердің тамағын дайындауға жауапты бас офицер Наоми Гудвин. «Біз бір -бірімізге қатты сенеміз».

Гудвин бір күнде кеме экипаждары 1600 фунт тауық, 160 галлон сүт, 30 жарма және 350 фунт салаттан өте алады.

Үй портында тамақ дайындау әлдеқайда қарқынды емес, өйткені матростарда жеуге болатын басқа орындар бар,-деді E-6s және одан төмен тағамдар жасайтын 2-ші дәрежелі офицер Брэнди Роял.

«Орналастыру кезінде басқа баратын жер жоқ, сондықтан біз бұған жаппай өндіріске бейімделуіміз керек», - деді Роял.

Оның айтуынша, бәрі жаппай жасалған. Аспаздар үнемі тамақ дайындауы, әр түрлі жұмыстарды орындауы және жаңа міндеттерді қабылдауға жаттығуы керек, деді ол әмбебаптық маңызды екенін айтты.

Аспаздардың Әскери -теңіз күштеріне кірер алдындағы аспаздық тәжірибесі айтарлықтай өзгеруі мүмкін, деді Гудвин. «Барлығы аспазшыдан бастап бұрын су қайнатпайтын адамдарға дейін», - деді ол.

Ең қиын міндет - кіші қызметкерлерді қажетті біліктілік деңгейіне жеткізу, өйткені олар жұмыс кезінде қарқындылық пен жұмыс жүктемесімен айналысады, деді ол.

Тасымалдаушының жеті галереясын жеткілікті түрде сақтау өте маңызды. Жеткізу кемесі әр жеті -он күнде 400 мыңнан 1 миллион фунтқа дейін азық -түлік жеткізеді.

Кейде аймақтық азық -түлік алуан түрлілікке қосылады, мысалы Грециядан алынған фета ірімшігі, деді Роял.

Әскери -теңіз күштері мәзірді 21 күнге орнатады. Олардың ішінде моральдық көңіл -күйді көтеруге бағытталған арнайы өнімдер бар, мысалы, Taco сейсенбі мен Моңғолия грилі, ол Роялдың айтуынша, P.F. -де ұсынылған тағамға ұқсас. Чанг.

Гудвиннің айтуынша, теңізде туған күні бар теңізшілерге күнтізбелік айдың ішінде дастархан, шарап стақандары, жағымды музыка және негізгі қабырға немесе омар қосылған арнайы тағам беріледі.

Гудвиннің айтуынша, аспаздар дайындалған тағамның үлкен көлемін жағымды етуге тырысады, өйткені кеменің моральдық жағдайы теңізшілер жейтін нәрсемен тығыз байланысты.


Бұл рецепттер үйренілген дағды емес, тәжірибе мен грамматиканы қажет етпейді, сонымен қатар тірі қалғандардың статистикасы нәтижеге әсер етпейді. Кез келген тірі адам кез келген уақытта осы рецептілердің кез келгенін таңдай алатын пештен және қажетті ингредиенттерден басқа ештеңе жасай алмайды. Рецепт бойынша ингредиент қажет емес, бұл тек осы рецепттердің кейбір ингредиенттерінің тізімін ұсынудың құралы. Яғни, бұл рецепттердің барлығында ойынға арналған рецепті жоқ: мысалы, тәтті көкөніс торты.

Бірнеше рецепт бір мезгілде дайындалуы мүмкін, бірақ бірнеше рецептке арналған ингредиенттердің кейбір комбинациясы басқа қажетсіз тағамдарды шығаруы мүмкін екенін есте сақтаңыз, өйткені рецепт бойынша ингредиенттер шектеулі. Қажетті тағамдарды ингредиенттерді бірден пешке салу арқылы бұқтырылған тағамды жаппай пісіру кезінде бұл функция ең пайдалы болып табылады, қажетсіз ыдыс -аяқты шығармай -ақ, қайнатудың барлық түрін бір уақытта пісіруге болады.

Барлық стандартты рецепттер суды қажет етеді. Өнеркәсіптік пешке суды құбырлар арқылы беруге немесе су ыдыстарын қолдана отырып пешке қолмен салуға болады. Қосымша ақпарат алу үшін пештің элементтері сілтемелерін және Пісіру бетін қараңыз.


Неліктен АҚШ пошта қызметі сіздің хатыңызды суретке түсіреді? Қызық Техас зерттейді

12 мамыр, 10 мамыр, 2019, CDT

Даллас Билл Томпсон АҚШ пошта қызметінің ерекшелігі туралы оқыды, ол пайдаланушыларға таңертең электрондық поштаны жібереді, ол сол күні жеткізілетін әріптік көлемдегі хаттардың алдын ала қаралуы.

«Бұл өте жақсы қызмет, өйткені егер сізде ештеңе болмаса, сіз оның жіберілгенін білу үшін фотоларды қарай аласыз», - деді ол. «Бірақ бұл қажет емес нәрсе сияқты. Егер олар оны әр пошта үшін жасаса, бұл үлкен шығынға айналуы керек ».

Томсон қызық Техасқа: Почта қызметі бұл қызметті не үшін бастады және оны ұстап тұру қанша тұрады?

Оның сұрағы Curious Texas -пен жалғасып жатқан жобамен бөлісті Даллас таңғы жаңалықтары бұл оқырмандарды біздің есеп беру процесіне қосылуға шақырады. Идея қарапайым: Сізде сұрақтар бар, ал біздің журналистер жауап іздеуге дайындалған.

Сіз бізге Техас туралы қызықты сұрақтарыңызды 214-817-3868 нөміріне «DMN» мәтінін жіберу арқылы жібере аласыз. Нұсқауды орындаңыз және бізге өзіңізді таныстырыңыз, өз тарихыңызбен немесе сұрақтарыңызбен бөлісіңіз, біз сізге оқиға туралы хабарлаған кезде ақпарат береміз.

АҚШ почта қызметінің Техастағы өкілі Альберт Руиз электронды пошта арқылы хабарлау жеткізілім пилоттық жоба ретінде 2014 жылы басталғанын, бірақ ол үш жылдан кейін АҚШ -тың көптеген аудандарына таралғанын айтты. Оның айтуынша, қазіргі уақытта 16,4 миллионнан астам қолданушы тіркелген.

Пайдаланушылар ақпараттандырылған жеткізу электрондық хаттарын бір рет алады, әдетте дүйсенбіден сенбіге дейін сағат 9.00 шамасында. Электрондық хаттар пайдаланушының поштасы болған кезде ғана жіберіледі. Олар жексенбі немесе федералды мереке күндері жіберілмейді.

Пошта қызметі бұл қызметтен қалай ақша табады? Өз өнімдерін цифрлық жарнамамен жылжыту арқылы.

«Қазіргі цифрлық заманда Informed Delivery бізге цифрлық қатысуды береді, бұл біздің тікелей пошта өнімдерін сатуды жеңілдетеді», - деді Руиз. «Біз пошталық ағын арқылы қосымша пошта ағыны арқылы кірістерді көбейтеміз».

Пошта қызметі сұрыптау процесінің бөлігі ретінде барлық әріптік поштаны сканерлейді, сондықтан бұл қызмет үшін қосымша ақы алынбайды. Сканерленген кескіндер поштаның сыртқы таңбалары болып табылады, олар хат өлшеміндегі поштаның сыртқы мекенжайын көрсетеді.

Дегенмен, пакеттерге арналған электрондық пошта хабарламасында суреттер жоқ. Бұл хаттарда пакеттің жеткізу күйі ғана бар.

Бағдарлама 2017 жылы бүкіл ел бойынша қолданысқа енгізілгенде, ол пайдаланушыларға тек әріптік көлемдегі поштаның суреттерін ұсынды. Каталогтар мен журналдар сияқты ірі хабарламалар Ақпараттық жеткізу электрондық хаттарына енгізілмеген, себебі олар машина бойынша сұрыпталмаған, Жаңалықтар уақытта хабарланды.

Ақпараттық жеткізу электрондық хаттарында хат өлшемді поштаның суреттері енгізілуде, бірақ ол пакеттің кейбір мәліметтерін қосты, деді Руиз.

«Бұл біздің жүйеге сканерленген кіріс пакеттерінің жеткізу күйін көрсетеді және олар қашан келеді», - деді ол. «Қазіргі уақытта оған журналдар, каталогтар немесе үлкен конверттер кірмейді».

Бірақ бұл суреттер басқа мемлекеттік органдармен ортақ па?

Оның айтуынша, пошта қызметі федералды агенттіктер жинаған жеке ақпаратты жинауға, жүргізуге және таратуға арналған стандарттар мен кепілдіктерді орнататын Құпиялылық туралы заңның құпиялылық талаптарын ұстанады.

Сот шешімі, ақпарат бостандығы туралы заң бойынша сұрау немесе азаматтық немесе қылмыстық тергеу кезінде басқа ішкі мемлекеттік органның жазбаша өтініші кіретін осы федералды акт бойынша ақпаратты ашуға болатын тек 12 ерекшеліктер бар.

Руиз Почта қызметі өз пайдаланушыларының поштасының суреттерін қанша уақыт сақтайтынын айтпады, бірақ ол мемлекеттік мекеме «клиенттердің поштасының құпиялылығына аса байыпты қарайды және барлық жеке ақпараттың қорғалуын қамтамасыз ету үшін шаралар қабылдайды» деді.

«Ақпараттық жеткізілім сізге поштаға да, сіздің мекен-жайға жеткізілетін пакеттерге де көрінуді арттыратындықтан, USPS сіздің жеке басыңызды растаудың ең жақсы тәжірибесін, соның ішінде пошталық растау хатын қолдануды қолданады»,-деді ол.


АҚШ Гуантанамодағы аштық жариялаушыларды мәжбүрлеп тамақтандыруға құқылы ма?

АҚШ теңіз флотының медбикелері мен медбикелерін Гуантанамо түрмесіне жіберді, олар лаңкестікке күдіктілердің оқшауланған тергеу изоляторындағы жағдайға, сондай-ақ ондағы сотталушылардың заңды жағдайына наразылық білдіру үшін тамақтанудан бас тартқан кезде тірі қалуына көмектесу үшін жіберді. 166 сотталушының жүзі ереуілге қосылды, 23 -і түтік арқылы берілетін сұйықтықпен күшпен қоректенуде. Президент Обама осы аптада даулы түрмені жабу туралы бастаманы жаңартатынын айтты - ол 2008 жылы Конгрестің қарсылығына байланысты орындалмаған науқандық уәде - бірақ аштық жариялаушыларды мәжбүрлеп тамақтандыру саясатын қорғады. «Мен бұл адамдардың өлгенін қаламаймын.

Бірақ сыншылар - Біріккен Ұлттар Ұйымынан бастап Американың Азаматтық Бостандықтар одағына дейін - еріксіз тұтқындарды ұстау және мұрындарына түтікпен мәжбүрлеу - азаптауға тең дейді. Процедурадан өткенін айтқан бір тұтқын - Йемен азаматы Самир Наджи Аль Хасан Мокбел - New York Times Қатыгез жаза оны құсуға мәжбүрледі және құсқысы келетінін сезді. «Мен осылайша мәжбүрлеп тамақтандыру қаншалықты ауыр екенін сипаттай алмаймын. Бұл, БҰҰ -ның адам құқықтары жөніндегі басты кеңсесінің мәліметінше, оны қабылдауға болмайды. «Егер бұл азаптау немесе адамгершілікке жатпайтын қарым -қатынас ретінде қабылданса және бұл ауыртпалық болса, онда оған халықаралық заңмен тыйым салынған», - дейді БҰҰ адам құқықтары жөніндегі жоғары комиссары өкілі Руперт Ковилл.

Дәрігерлердің кейбір топтары ақыл -есі дұрыс кез келген науқастың емделуден бас тартуға толық құқығы бар деп келіседі. Басқалары адам өміріне қауіп төнгенде, моральдық жағдай оңай емес деп қарсылық білдіреді. Нью -Мексико түзеу департаментінің бұрынғы медициналық директоры Стивен С.Спенсер: «Еркін әлемнің этикалық нұсқаулықтарын түрмелердегі шындыққа сәйкес өзгерту үшін кейде өзгерту керек. The New York Times. «Аштық жариялаған тұтқын өз мақсатына жету үшін өлуге дайын болуы мүмкін. Бірақ түрмеде отырудың күйзелісі ақылға қонымды ойды бұрмалауы мүмкін». Спенсер: «Аштық жариялаушыға оның өлуіне жол бермейтінін көрсете отырып, сіз оны одан шығарып, қалыпты тамақтануды жалғастыра аласыз», - дейді.

Бас бостандығынан айыру әрекет бостандығын ғана емес, сонымен қатар шешім қабылдауды да тудырады. Адам түрмеге қамалғанда оның денсаулығы мен өмірі енді түрме немесе түрме қызметкерлеріне жүктеледі. Институционалдық саясат өзін-өзі бұзатын мінез-құлықтың алдын алуға, сондай-ақ басқаларға зорлық-зомбылықтың алдын алуға бағытталған.

Despite concerns for patient autonomy, to withhold treatment, or to fail to intervene with forced feeding, to my mind would violate the norms of medical ethics. [New York Times]

The only clear thing about this debate is that there are no winners. "The procedure is, in a word, barbaric," says Kent Sepkowitz at The Daily Beast. Not only is it nearly intolerable to have your head and body strapped down while a tube is pushed through your nose, but being forced to lie on a gurney while doctors willfully violate your wishes must be a "deeper and surely much more brutalizing pain." Still, it "is facile to suggest that refusal to place the feeding tube, as suggested by groups including the [American Medical Association] and the American Civil Liberties Union (of which I am a member), is the single conscionable approach," argues Sepkowitz.

Just as the patient is an individual with rights that must be respected, so too is the doctor a human being with a personal moral code. I actually don't know what I would do if I were one of the 40 medics dispatched to Guantánamo. But I do know I would not read a guideline or listen to the screeching admonishments from across the political spectrum. Perhaps the only lesson from the entire unhappy debacle is this: when a doctor is placed into a fraught situation as the agent of a political action, everyone loses. [Daily Beast]


Factchecking @InjusticeFacts

While the U.S. government does spend a lot of money on military recruitment advertising, it falls far short of the figure cited in this tweet.

According to the most recent information, the United States spends only $1 billion per year on military marketing, far less than the $18 billion figure presented by InjusticeFacts.

The figure comes from testimony from Jason E. Klein, the president and CEO of the newspaper national network, published in October 2011.

“The U.S. government spends roughly $1 billion per year on print, broadcast and digital media advertising,” he said.

The US military spends 90 percent of its advertising budget on national media and only 10 percent on local media, Klein said. The marketing aims to recruit new personnel for careers in the military, not specifically to engender support for the military. (However, the marketing could have the effect of creating support for the armed forces.)

The number spent on military marketing has risen steadily throughout the 2000s.

James N. Dertouzos researched The Cost-Effectiveness of Military Advertising, and found that the U.S. military spent about $600 million in 2007.

“The Army, Navy, Air Force, and Marine Corps together spent more than $600 million on recruiting advertising in 2007, a 150 percent increase over that spent in 1999,” James N. Dertouzos wrote.

In addition, the word “propaganda” is subjective. While some may agree with this term, others would object to labeling any marketing or persuasive messaging as “propaganda.”

Our verdict

Injustice Facts said, “The US military spends $18 billion a year on advertising,” based on no official source to support their claim.


Who Does U.S. Food Aid Benefit?

Critics charge that current U.S. food aid policies are inefficient and possibly harmful.

Last month, in a move that shocked observers, CARE, one of the world’s largest humanitarian organizations, rejected $ 45 million in U.S. food aid, shining a spotlight on a practice the group says may hurt starving populations more than help them.

Complaining that U.S. food aid policy is inefficient, unsustainable and perhaps even detrimental to combating food insecurity, CARE belives ​ “ enough is enough,” according to Bob Bell, director for CARE’s Food Resource Coordination Team. The decision comes at a time when other humanitarian and food advocacy organizations are calling on members of Congress to rewrite food aid policy that puts starving populations first when they authorize this month’s 2007 Farm Bill.

The United States is the world’s largest provider of international food aid, supplying more than half of all food aid designated to alleviate hunger, about four million metric tons of food per year. As currently implemented, U.S. food aid lines the pockets of American agribusiness and the shipping industry. Under existing rules, at least 75 percent of food aid has to be grown and packaged in the United States, and shipped using U.S. flag-bearing vessels. Unlike most countries that donate food, the United States sells a portion of its food aid, either by selling it to recipient governments, or allowing it to be monetized, a process where food aid is sold to generate cash for development projects. And while most donor countries provide cash as food aid, the United States insists on giving in-kind donations.

Back in 2002 , Richard Lee, a spokesman for the United Nation’s World Food Programme, told Greenpeace that the best way to confront famine is through cash donations, rather than food. ​ “ We prefer cash donations as they offer us greater flexibility — with cash donations we can purchase locally, enjoy greater flexibility and also speed things up,” Lee told Greenpeace. ​ “ We can get more for the money if we have cash. We can do the job faster as cash lets us buy the right food we need at the right time.”

The small-farmer advocacy organization Institute for Agriculture and Trade Policy (IATP) says U.S. food aid policy is fraught with problems. Sophia Murphy, senior advisor for IATP, says that while ​ “ all food aid is imperfect,” U.S. food aid is ​ “ more hamstrung than most [because of] a series of restrictions that serve U.S. domestic interests and not the people in whose name the programs are funded.”

Because most of the food aid must originate from the United States, it can take months to reach populations in crisis, sometimes too late, or as Murphy warns, at a time that can ​ “ clash with a local harvest instead of bridging a gap between harvests.” The ties to U.S. shipping companies also increase the costs of food aid. A recent Government Accountability Office (GAO) report found that rising transportation and business costs have reduced food aid deliveries by almost half. For one food aid program, the GAO noted that shipping costs ate up 65 percent of total expenditures.

While the lack of propitious timing can undermine local economies, so too does monetization. Under this practice, NGOs stepping in to feed starving populations sell U.S.-subsidized food aid, often at prices under the cost of production, which swipes away any local competition. ​ “ Unless very carefully managed, [the sold food] then brings down prices in local markets for the local farmers, depressing production when you want to encourage it,” Murphy says.

Yifat Susskind, communications director of the human rights group Madre, believes this practice is extremely harmful. ​ “ The result, on a very large scale, has been bankruptcies, economic dislocation and physical displacement of literally millions of farmers throughout the world,” she says.

Susskind says this harm is ​ “ in very sharp contrast to what would happen if food was purchased from farmers who were very near or in the place where food aid was needed.”

Madre, IATP and other organizations are advocating for food aid to come from local producers or from locations closest to the population in crisis.

Furthermore, Susskind adds, dumping subsidized food is unfair because, “[Governments of most countries] have been forbidden through trade agreements put in place by other rich governments from legislating the same subsidies that are available to large-scale farmers [in the United States].” These same free trade agreements are often at play even as populations wither from hunger.

“ We tend to think of food aid as humanitarian assistance, but food aid is structured to meet the broader foreign policy objectives of the U.S.,” she says. ​ “ One of the things that happens is that food aid as humanitarian assistance works at cross-purposes with the larger economic trends so that the framework of neoliberal policies and trade rules as we know them now forces countries to stop growing food for consumption and to switch over to growing cash crops for exports.”

The United States Department of Agriculture (USDA) and the United States Agency for International Development (USAID), the agencies responsible for implementing food aid, did not return interview requests. But the USAID website echoes Susskind’s assertions that food aid policy is designed to further U.S. interests. A 2006 paper published by USAID said that U.S. foreign aid ​ “ will seek to use bilateral foreign assistance to build toward a safer and more secure, democratic, and prosperous world to enhance our own national security.”

Ironically, U.S. food aid policy may even be creating starving customers through the environmental costs of the program. The policy props up industrial agriculture and factory farms, which are a huge source of pollution that contributes to climate change. And, as Susskind notes, the first effects of climate change are ​ “ happening in the places where people have the least resources to adapt. Those are the same countries that become candidates for food aid.”

As if environmental instability did not pack a big enough punch, U.S. food aid policy is toying with people’s physical health by including genetically-modified food in its donations. The World Food Programme announced in 2002 that it had secretly been delivering GM food from the United States to countries in need for seven years.

As U.S. corporations rake in money off starving populations, the NGOs serving these populations also benefit under U.S. policy. The money made selling U.S. food aid is used as income for NGOs.

“ There’s a very clear conflict-of-interest embedded in the policy,” Susskind says.

By turning down the $ 45 million in U.S. food aid, CARE drained its own pockets. But Bell says that while the organization has benefited from monetization, ​ “ in terms of our own program principles, we want to try and use food aid in the most effective ways.”

After CARE’s announcement, the Alliance for Food Aid – a coalition of NGOs including World Vision, Feed the Children, and the American Red Cross – came to the defense of monetization. Ellen Levinson, executive director of the Alliance, said in a press release, ​ “ While one organization may decide not to conduct food aid programs, there are many other organizations that remain committed to using food aid as an important tool for combating hunger.”

The Alliance did not return interview requests.

According to Murphy, many NGOs defend the system ​ “ because it provides a lot of money for development that would not likely be replaced were the programs to be reformed no one expects Congress to authorize the cash equivalent of the food currently donated as food aid. Although food aid as currently used is very inefficient, a lot of development projects now depend on the money generated by food aid to function.”

Bell says that while CARE understands NGOs’ dilemmas, given the long list of problems associated with food aid, ​ “ one has to ask themselves, can’t we do this differently?”

For Bell and other organizations, that would mean untying food aid from in-country restrictions that require food to be sourced in the United States and ending monetization and moving to a cash-based system of donations.

In March, as part of its Farm Bill proposal, the Bush administration recommended using 25 percent of the food aid budget for local and regional purchases of food, rather than U.S.-originating food. Although the House of Representatives dropped this condition from its version of the Food Bill, groups are still lobbying Congress to enact it when they authorize the legislation this month. In 2005 , at the behest of agribusiness, shipping companies and NGOs, Congress rejected this same proposal.

Murphy says the priority needs to be ​ “ longer-term planning to rebuild food security in the afflicted regions.”

In the meantime, Madre is drawing attention to what Susskind calls a ​ “ corrupt and damaging” food aid policy.

“ It’s criminal really that bureaucracy and people’s profit motives are getting in the way of feeding the hungry,” Susskind says.


Бейнені қараңыз: АҚШ-та әскери қызметкер үш адамды атып өлтірді (Қараша 2022).