Жаңа рецепттер

Цуккини кеспесі мен лимон-сарымсақ майы қосылған асшаяндар

Цуккини кеспесі мен лимон-сарымсақ майы қосылған асшаяндар


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Бұл рецепт спиральдандырғыш немесе джулиен тазартқышпен дайындалған цуккиниді спиралданған кеспемен жақсы жұмыс істейді.

Әдіс

1 Цуккини дайындаңыз: Әр цуккиниді көкөніс тазартқышпен немесе мандолинмен ұзындығы бойынша кесіңіз, ұзын, жіңішке таспалар жасаңыз. Жақсы қабығы кетпейтін өзекке жеткенде тоқтатыңыз (және оны тағам ретінде жеп қойыңыз!).

Кеспені қағаз сүлгілерге бір қабатқа салып, тұз себіңіз. Оларды шамамен 10 минут «терлеуге» қалдырыңыз.

2 Сары майды ерітіп, сарымсақты қайнатыңыз: Үлкен табада орташа отта майды ерітіңіз. Сары майды айналдыру үшін табаны ақырын еңкейтіп, айналдырыңыз. Май аздап көбіктенеді, содан кейін жаңғақ иісін сезе бастайды және түбінде ұсақ қоңыр түсті қатты заттар бар кәріптасқа айналады.

Бұл орын алғаннан кейін, майды ыстыққа төзімді ыдысқа, құмыраға немесе шыныаяққа бірден құйыңыз. Қуырылған барлық кесектерді шыныаяққа салыңыз. Туралған сарымсақты сары майға қосып, бір жағына қойыңыз.

3 Асшаяндарды дәмдеңіз: Артық ылғалды кетіру үшін тазартылған асшаяндарды қағаз сүлгімен сүртіңіз, содан кейін оларды үлкен тұзға және 1/4 шай қасық бұрышпен үлкен ыдысқа салыңыз.

4 Асшаяндарды пісіріңіз: Сары майды еріту үшін қолданылатын табаны сүртіңіз. Оны орташа жоғары температураға қайтарыңыз. Ыдыс ыстық болған кезде (бірақ темекі шекпейтін) табаның түбін жабу үшін жеткілікті мөлшерде май қосыңыз.

Топтамамен жұмыс жасай отырып, асшаяндарды әр жағынан шамамен 2 минут пісіріңіз. Олар қызғылт және мөлдір емес болуы керек, бірақ өте тығыз оралмаған. Табаққа аударыңыз.

5 Цуккини кеспесін пісіріңіз: Кеспеден артық ылғалды сүртіңіз. Қуыруға арналған табаны қайтадан орташа отқа қойыңыз және аздап май қосыңыз (оны жабу үшін жеткілікті).

Цуккини табаға ақырын лақтырыңыз, сонда ол қаттылығын жоғалта бастайды. Сіз оны макарон сияқты ал денте болғанын қалайсыз. Барлық процесс 3 минуттан аспауы керек.

Табаны ыстықтан алыңыз.

6 Барлығын араластырып, қызмет етіңіз: Қоңыр сары май мен сарымсаққа лимон қабығы мен шырынды шайқаңыз. Ыстықтан кейін асшаяндарды кәдімен табаға салыңыз да, үстіне лимон-сарымсақ майын құйыңыз.

Біріктіру үшін лақтырыңыз. Қызмет көрсететін табаққа немесе жеке табақтарға аударыңыз. Үстіне жаңа ақжелкенді салып, қызмет етіңіз.

Сәлеметсіз бе! Барлық фотосуреттер мен мазмұн авторлық құқықпен қорғалған. Өтінеміз, біздің фотоларды алдын ала жазбаша рұқсатсыз қолданбаңыз. Рақмет сізге!


Цуккини кеспесі бар лимон сарымсақ асшаяндары

Цуккини кеспесі бар бұл лимонды сарымсақ асшаяндары жаңа, дәмді және мінсіз, егер сіз жеңіл нәрсені қаласаңыз. Біз цуккинидің әр түрлі кеспесін жасаймыз, әсіресе жазда бізде бақша кәділерінің көп болуы үшін.

Бұл тағамның маған ұнайтыны - оның тез жиналуы, сондықтан ол бос жұмыс күндері үшін өте қолайлы.


Бір табада лимон сарымсақ майы бар асшаян 15 минут ішінде піседі

Достарыңыз бен туыстарыңызды сарымсақтан жасалған сарымсақтан жасалған ас қасық рецепті бар қарапайым асханалық асшаянмен таң қалдырыңыз. Сізге тоғыз ингредиент қажет - олардың кейбіреулері сізде ас үйде болуы мүмкін - тұз, бұрыш, чили үлпегі, май және зәйтүн майы сияқты. Егер сіз көмірсулардың аз мөлшерін жегіңіз келсе, онда кәдімгі кеспеге спираль тәрізді цуккинидің астына қойыңыз, бұл сізге көкөністердің пайдалы мөлшерін береді.

Құрамы

  • 2 ас қасық сары май
  • 1,5 фунт аршылған және өңделген асшаяндар
  • Тұз бен бұрыш
  • 1 ас қасық туралған сарымсақ
  • 1/4 шай қасық чили үлпектері

Зудель үшін:

  • 1 фунт цуккини, кеспеге спираль тәрізді
  • 1 ас қасық зәйтүн майы
  • 1 ас қасық сары май
  • Тұз бен бұрыш

Гарнир үшін:

Пайдалы құралдар

Біздің команда сізге ұнайтын өнімдер мен ұсыныстар туралы көбірек білуге ​​және айтуға арналған. Егер сіз оларды жақсы көретін болсаңыз және төмендегі сілтемелер арқылы сатып алуды шешсеңіз, біз комиссия алуымыз мүмкін. Баға мен қол жетімділік өзгеруі мүмкін.


Цуккини кеспесінің дәмі бар ма?

Сынақ асханада біз асқабақ кеспесі бар асшаяндардың керемет нұсқасымен жұмыс жасадық және бұл хит болды! Жасалуы өте қарапайым және бәрін бір ыдысқа салады, негізінен сарымсақ асшаяндары бар кәстрөлді кәстрөл. Асқабақ аскабақ кеспесіндегі барлық хош иістер мен текстуралар керемет және тесттік асханадағылардың бәрі мұны керемет рахатпен жеді. Бұл шын мәнінде барлық қосымша көмірсуларсыз асшаяндар. Дәмі үшін құрбандық жоқ, өйткені кәді кәділері хош иісті керемет сіңіреді және әрбір тістегені керемет. Жазғы сквошты да қолдануға болады. Мұнда & rsquos әр түрлі цуккини сорттары туралы қызықты талқылау.

Төмен көмірсулардың соңғы рецептілерін мына жерден қараңыз!

PADERNO SPIRALIZER & ndash ОСЫ ҚОЛДАНУҒА ОҢАЙ ЖӘНЕ ФАНТАСТИКАЛЫҚ СПИРАЛИЗАТОРДЫ СҮЙЕМІЗ.

KitchenAid спиральизаторының тіркемесі & ndash Спиральдау, қабығы, өзегі, тілімдеу. Барлығы KitchenAid стенд араластырғышының күшімен.

Спиральдау үшін ең жақсы спиральизаторлар Асқабақ Кеспе:

Падерно спиральизаторы & ndash Classic! Біз бұл тағамның бізге қанша тағам дайындағанын білмедік. Керемет спиральизатор.

KitchenAid спиральизаторының тіркемесі & ndash Спиральдау, қабығы, өзегі, тілімдеу. Барлығы KitchenAid стенд араластырғышының күшімен.

Оксикс Джулиен Пилер & ndash Мұны жақсы көретіндер үшін қарапайым. Бұл керемет джулиен тазартқыштар біздің асханада көп жүгірісті көрді.

Барлығын шабыттандырыңыз & ndash Әли Маффуччи & ndash New York Times бестселлері. Палеодан вегетарианға дейін глютенсізге дейін шикіге дейін кез келген диетаға сәйкес келетін таза тамақпен спиральдау бойынша соңғы нұсқаулық.

Дені сау спиральизатордың кітабы & ndash by Rockridge Press. Бұл сенімді спиральизатор кітабы көкөністерге негізделген дәмді және дәмді тағамдарға 101 рецепт дайындауды және ләззат алуды бұрынғыдан да жеңілдетеді.


Асқабақтан цуккини кеспесін дайындау бойынша кеңестер

Бұл рецепт әр уақытта керемет болатынына сенімді болу үшін бірнеше көрсеткіштер:

  • Пісіруді бастамас бұрын бәрін дайындаңыз. Бұл рецепт тез дайындалады, сондықтан сіз ингредиенттерді дайындауға уақыт жоқ. Табаға бірдеңе салмас бұрын барлық ингредиенттерді дайындап алу ештеңе пісіп кетпеуін қамтамасыз етеді, себебі сіз асшаяндардың шырынды және шырынды болуын қалайсыз. Артық пісірілген асшаян қатаң, резеңке және жеуге жағымсыз.
  • Асшаяндар майдың күйіп кетуіне жол бермеу үшін осы рецептте маймен де, сары маймен де дайындалады. Қаласаңыз, сіз тек сары майды қолдана аласыз, бірақ асшаяндарды пісіру кезінде ол қызаратынын бастайды.
  • Мен бұл үшін асшаяндарды немесе асшаяндарды қолданғанды ​​жөн көремін, себебі олар үлкен, шырынды және бұл рецепт үшін өте қолайлы.
  • Егер сіз жабайы асшаяндарды таба алсаңыз, оны міндетті түрде қолдануыңыз керек. Жабайы ауланған асшаянның дәмі жақсы және сіз үшін фермада өсірілген теңіз өнімдеріне қарағанда әлдеқайда пайдалы. Асшаяндарды алудың сүйікті көзі-бұл Өмірлік таңдау. Теңіз өнімдерін алуға болатын басқа жерлер туралы білу үшін мына постты қараңыз: Ең жақсы жабайы, тұрақты теңіз өнімдерін жеткізуші компаниялар.
  • Цуккини кеспеңізді асып кетпеу үшін абай болыңыз, себебі олар жұмсақ болуы мүмкін. Табаға кастрюль қоспас бұрын отты өшіруді ұмытпаңыз, содан кейін біріктіру үшін қысқышпен лақтырыңыз.


Құрамы

  • жаңа немесе мұздатылған асшаян – қабықтарды алып тастаңыз, қолданар алдында асшаяндарды немесе асшаяндарды тазартыңыз
  • асқабақ – спиральизаторды оларды бұйра кеспеге айналдыру үшін қолданыңыз
  • сарымсақ – тартылған немесе майдалап туралған
  • қызыл чили үлпектері – сіздің талғамыңызға сәйкес қосыңыз. Немесе мүлдем өткізіп жіберіңіз
  • лимон шырыны – мүмкіндігінше жаңа лимон шырынын қолданыңыз
  • зәйтүн майы – зәйтүн майын қуыру немесе гриль жасау үшін қолданыңыз
  • тұз бен бұрыш – дәміне қарай қосыңыз
  • жаңа ақжелкен – ұсақ туралған


Мен асшаяндарды жақсы көремін. Мен сондай -ақ асшаяндарды дұрыс тамақтанған кезде тамақтануға болатын керемет ақуыз екенін жақсы көремін. Сіз бұл лимон сарымсақ майы асшаяндарын жасаған кезде, сіз кінәсіз рахаттанып, ләззат аласыз. Бұл тағам апталық жеңіл тамақ үшін тамаша, бірақ кешкі асқа қонақтар келген кезде де қызмет етуге жеткілікті. Бұл тағаммен сіз көмірсуы бар макарон өнімдерін ешқашан жіберіп алмайсыз.

Мен лимон сарымсақ майын уақытқа дейін жасай аламын ба?

Сіз а жасай аласыз сарымсақ майы лимон Уақыт өте келе, бұл рецепт бойынша мұны істеудің қажеті жоқ. Мен тоңазытқышта сақтауға арналған лимонды сарымсақ майын дайындауды ұнатамын, бірақ мен бұл лимонды сарымсақтан жасалған тұздық жасап жатқанда, мен асшаяндарды дайындап жатқанда табаға салғанды ​​ұнатамын. Себебі мен майдың жану температурасын жоғарылату үшін майды қолданамын. Мен майды температураға қарай қолданамын, ол маған пісіруге мүмкіндік береді, ал дәмі үшін сары май ұнайды.

Егер сіз лимон сарымсақ майын тоңазытқышта сақтайтын болсаңыз, оны герметикалық контейнерде сақтағыңыз келеді. Егер сіз басқа түскі асқа вегетариандық кеспе жасасаңыз, бұл лимон сарымсақ соусы олардың дәмі керемет.

Лимон сарымсақ майы тұздығын қалай жасауға болады

Осымен лимон сарымсақ майы тұздығы, сіз кастрюльде сары май мен майды бірге ерітіп жатырсыз. Сіз бұл лимон сарымсақ майы тұздығында асшаяндарды дайындайсыз. Асшаяндарды май мен майға дайындай отырып, сіз осы рецепт бойынша тұздық жасайсыз. Тұздық рецептте қолданылатын дәмдеуіштер мен асшаяндардың өзінен көбірек дәм алады. Бұл дәмді лимон сарымсақ майы тұздығын жасайды.

Мен бұл лимон сарымсақ асшаян пастасын макаронмен жасай аламын ба?

Мен мұны макарон тағамы деп атайтын болсам, бұл көмірсуы аз макарон тағамы, яғни ол фудельді пайдаланады. Зудель әдетте кәдімгі кеспе немесе кеспеге айналған көкөністердің басқа түрлері болып табылады. Мен көмірсуы аз тағамды дайындаған кезде немесе тағамға қосымша көкөністерді алғым келген кезде фудельді қолданғанды ​​ұнатамын. Егер сіз осы тағаммен нағыз макарон өнімдерін қолданғыңыз келсе. Сіз алдымен макарон пісіресіз, содан кейін асшаян мен май тұздығына лақтырасыз.

Цуккини қосылған көкөніс кеспесін қалай жасауға болады

Сіз көкөніс кеспесін жасағанда, оларды әр түрлі көкөністерден жасауға болады. Мен олардың асқабақтан, асқабақтан, сәбізден және тәтті картоптан жасалғанын көрдім. Негізінде, сіз бұл зудельдерді кез келген қатты көкөністерді пайдалана отырып жасай аласыз. Егер сіз спагеттиге ұқсас кеспе алғыңыз келсе, сізге спирализатор қажет болады. Бұл көкөністерді бір жағына қоюға мүмкіндік беретін қарапайым ас үй гаджеті, ол оны кеспе тәрізді жіптерге бөледі.

Сіз сондай -ақ көкөністерді лазанья түріндегі кеспеге кесуге болады. Сіз оларды ұзын кең жолақтарға жұқа етіп кесесіз. Көбінесе олар көмірсуы аз лазанья дайындау үшін қолданылады.

Егер сіз көкөніс кеспесін өзіңіз жасағыңыз келмесе, азық -түлік дүкендерінің көпшілігі оларды өндіріс бөлімінде алдын ала сатады немесе кейде танымал бола бастағандықтан, оларды мұздатқыш бөлімінен табуға болады.

Лимон сарымсақ асшаян пастасын қалай сақтауға болады

Сіз бұл рецептті дайындап болған кезде, егер қалдығы болмаса, мен таң қалмас едім. Бірақ қалдықтар бар екенін білсеңіз, оларды тоңазытқышта 3 күнге дейін сақтауға болады. Асшаян мен көкөніс кеспесін ауа өткізбейтін контейнерде немесе мұздатқыш пакетте сақтаңыз. Бұл қалдықтардың тез бұзылуын болдырмайды.

Лимонды сарымсақ майының асшаяндарындағы ингредиенттер

  • Орташа шикі асшаян тазартылған
  • Зәйтүн майы
  • Сары май
  • Итальяндық дәмдеуіштер
  • Сарымсақ
  • қызыл бұрыш үлпектері
  • Тауық еті
  • лимон
  • ақжелкен
  • Асқабақ
  • Тұз бен бұрыш
  • Ыстық соус

Лимон сарымсақ майынан асшаяндарды зудельмен қалай жасауға болады

Спирализаторды қолданып, цуккини кеспесін өзіңіз жасаңыз. Сіз сондай-ақ азық-түлік дүкендерінің көпшілігінде дайын цуккини кеспесін сатып ала аласыз.

Орташа ыстықта үлкен табада 1 ас қасық зәйтүн майы мен 2 ас қасық майды араластырыңыз.

Қыздырылғаннан кейін тазартылған шикі асшаяндарды табаға бір қабатқа қосыңыз. Жақсы жара алу үшін оларды қозғалтпай толық минут отыруға рұқсат етіңіз.

Дәміне қарай оларға тұз бен бұрыш қосыңыз.

Бір минуттан кейін туралған сарымсақты, итальяндық дәмдеуіштерді және қызыл бұрыш үлпектерін салыңыз. Асшаяндарды дұрыс дайындағанша жиі араластырыңыз. Асшаяндарды пісірмеңіз, әйтпесе олар резеңке болады. Асшаяндарды табаққа шығарып, жылы ұстаңыз.

Сол табада 2 ас қасық сары майды ерітіңіз, лимонның жартысынан шырынды, тауық еті мен ыстық тұздықты қосыңыз. Қоспаны 3-4 минут қайнатыңыз.

Цуккини кеспесін қосып, тұздыққа мұқият салып, 2 минут пісіріңіз.

Асшаяндарды жылыту үшін қайтадан табаға салыңыз, содан кейін үстіне жаңа туралған ақжелкенмен қызмет етіңіз.

Енді бұл рецептті кейінірек Pinterest -те сақтауды ұмытпаңыз


Лимон сарымсақ майы Асшаяндар зубли

Бұл лимондық сарымсақ майы асшаяндары - бұл тағамдар өте дәмді! Бұл кетоға пайдалы, пайдалы және глютенсіз тағамнан басқа, бұл бір табақтан тұратын тағам, сондықтан тазалау-бұл жел. Қосымша бонус ретінде менің балаларыма да ұнады !!

Зәйтүн майы мен 2 ас қасық сары майды үлкен табада орташа отта қыздырыңыз. Асшаяндарды бір қабатқа қосыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш себіңіз.

Асшаяндардың түбінің сәл қызаруы үшін шамамен бір минут қайнатыңыз (араластырмай).

Сарымсақ, қызыл бұрыш үлпектері мен итальяндық дәмдеуіштерді қосыңыз. Асшаяндарды екінші жағына айналдырыңыз және оны тағы бір -екі минут пісіріңіз. асшаяндарды пісірмеу үшін абай болыңыз, себебі олар резеңке болады. Асшаяндарды қызмет көрсететін табаққа салыңыз.

Қалған майды, лимон шырынын, бульонды және ыстық тұздықты табаға қосыңыз. Табаны айналдырып, жақсылап араластыру үшін араластырыңыз. Тұздықты 1 минут қайнатыңыз, үнемі араластырыңыз.

Цуккини/сквош кеспесін араластырыңыз және дайын болғанға дейін пісіріңіз, шамамен 2 минут, үнемі араластырыңыз.

Асшаяндарды қайтадан табаға салыңыз да, тағы бір минут араластырыңыз, сонда дәм қосылады және асшаяндар қайтадан қызады. Ақжелкенмен безендіріңіз және бірден қызмет етіңіз - ләззат алыңыз!


Асшаяндар цуккини кеспе тағамына дайындық

Өткізіп жібер: 4 порция

дайындық уақыты: 25 минут

пісіру уақыты: 10 минут

жалпы уақыт: 35 минут

Асшаяндарды алғысы келеді ме? Алдынғы аптаға цуккини кеспесін қолданып, көмірсуы аз, тез, жеңіл және САЛАУАТТЫ тағамға дайын болыңыз!

Құрамы:

  • 2 ас қасық тұзсыз май
  • 2 ас қасық зәйтүн майы
  • 1 фунт орташа асшаян, тазартылған және өңделген
  • 1 бұршақ, туралған
  • 4 түйір сарымсақ, туралған
  • 1/4 шай қасық қызыл бұрыш үлпектері, немесе одан да көп, дәміне қарай
  • Кошер тұзы мен жаңа қара бұрыш, дәміне қарай
  • 1/4 кесе көкөніс сорпасы
  • 2 ас қасық жаңа сығылған лимон шырыны
  • 1 шай қасық лимон қабығы
  • 1 1/2 фунт (4 орташа өлшемді) цуккини, спиралданған
  • 2 ас қасық жаңа үгітілген пармезан

Бағыттар:

  1. Үлкен табада сары май мен зәйтүн майын орташа отта араластырыңыз. Асшаяндарды, пиязды, сарымсақты және қызыл бұрыш үлпектерін дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Пісіріңіз, кейде араластырыңыз, қызғылт түске дейін, шамамен 2-3 минут.
  2. Дәміне қарай көкөніс сорпасын, лимон шырынын және лимон қабығын тұз бен бұрышпен араластырыңыз. Кәстрөлді 1-2 минут қайнатылғанша қайнатыңыз.
  3. Қажет болса, цуккиниді пармезанмен безендірілген ыдысқа салыңыз.

Сіз бұл рецептті жасадыңыз ба?

Инстаграмда @damn_delicious деп белгілеп, хэштег қойыңыз #тәтті.


Маған ауа райы жылынған соң спиральданған жақсы көкөніс тағамы ұнайды. Менің таңдаулыларымның бірі - пармезан асшаяндары, тез спиралданған цуккини мен жүзім қызанақтары, және асшаян скампи зудлдары.

Бүгін ’s ақыры көктем сияқты сезіне бастайды! Сіз білмес бұрын, жаз болады және сіз бұл нені білдіретінін білесіз …. шомылу костюмі маусымы! Мен аптасына бірнеше рет жаттығу жасауға тырысатынмын, бірақ сіз олардың не айтатынын білесіз - ас үйден керемет абсцесс басталады, бұл қыстың аяқталуына байланысты, мен көмірсуларымды азайттым (жоймаймын) , уайымдамаңыз!) және менің калорияларымды санауға мүмкіндік береді.

Бұл тағамда макаронды қолданудың орнына мен оны кәді кеспемен алмастырдым. Менің Paderno спиральды көкөністерді кескіш - бұл менің сүйікті тағам дайындауға арналған гаджетім. Бұл цуккини кеспесін, тәтті картоп спиральдарын, сәбіз таспаларын және басқаларын жасаудың ең оңай жолы! Меншікке ие болмас бұрын мен мандолинді қолдандым, бірақ бұл көңілді гаджеттің көмегімен тез әрі оңай (әрі қауіпсіз) - сізге бір керек!


Бейнені қараңыз: שרימפס עם שום ועגבניות - טעים, מהיר ובריא!!! (Қараша 2022).